El conjunto etnográfico de los pozos y secaderos de chochos y lino del Porís de Tigalate es el mejor conservado de la Isla. En este lugar, se preparaban los chochos para consumir directamente o convertirlos en gofio, además de las materias primas esenciales para la fabricación de telas. Los pozos se encuentran muy cerca del mar y generalmente son agujeros naturales a través de los cuales se filtra el agua del mar. En ellos se introducían los chochos y el lino, una vez extraídos de los pozos se extendían al sol en los secaderos.
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