Cocina tradicional reinterpretada y platos sugerentes.
EL producto local y de temporada tiene mucho protagonismo en este Restaurante instalado en una antigua casona tradicional canaria, que ha sido restaurada de forma exquisita y que goza de la posibilidad de disfrutar de varios ambientes de interior y exterior, a cuál más interesante. Mires donde mires encuentras detalles que hablan del interés por agradar y crear un espacio de deleite.
En cuanto a su carta: son platos elaborados con esmero y resultan exquisitos, tanto como su personal, que te atiende con mimo y respeto. Podrás disfrutar del sabor canario más refinado, o si lo prefieres de cocina internacional con productos de gran calidad. Suelen participar y organizar jornadas gastronómicas con cocineros/as invitados de renombre. Cuenta con una excelente vinoteca.
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