Reserva Biosfera La Palma

El Duende del Fuego

Dirección

C/ Teniente General González Yerro, 11. Los Llanos de Aridane - 38760

Teléfono

(0034) 922 401 002

Posicion

POINT (-17.9133587 28.6566048)

Tipo de actividad

Restauración

Cocina conceptual readaptada

Cocina basada en el uso de productos ecológicos, frescos y de temporada, con una apuesta clara por la materia prima local, para elaborar platos de calidad y saludables. Una cocina que enamora, que permite parar, disfrutar y saborear. Su objetivo esofrecer una cocina sana, nutritiva y creativa, a la vez que contribuye al desarrollo del sector agrario y a la conservación del paisaje de nuestra isla. Además, con el fin de satisfacer el gusto de todos cuentan con una oferta amplia para personas con intolerancia al gluten y la lactosa.

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