Reserva Biosfera La Palma

Regina, Mojo artesano palmero

 
 

Historia

AGROCA C.B. es una empresa joven ubicada en el municipio de Breña Alta que se dedica principalmente al cultivo de "pimienta palmera", la cual es meticulosamente seleccionada para obtener un óptimo aprovechamiento de la misma. De las mejores se extrae la semilla que dará lugar a los futuros plantones. Posteriormente son sometidas a un proceso de deshidratación, destinando una parte a su venta directa y otra se utiliza para elaborar el "Mojo Regina", siguiendo una receta casera tradicional.
 
El nombre de AGROCA es el diminutivo de "Agricultura y cultivo Autóctono", pensado de esta manera con la finalidad de recuperar tradiciones artesanales de cultivo que poco a poco se han ido perdiendo con el paso del tiempo.
 

Producto Destacado

Como producto innovador elaboran el "Mojo Regina Dulce", que está teniendo gran aceptación entre los consumidores para el acompañamiento de productos salados.
 
 

Correo electrónico

Teléfono

(+0034) 646 860 518

Puntos de venta

En puntos de venta repartidos por toda la geografía insular y también en las Ferias Agroalimentarias Locales.

Observaciones

VARIEDADES: Mojo suave, picón y dulce.

La Marca

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