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Los Palmeritos

Plátano frito, deshidratado y harina de plátano.

Historia

El plátano es un producto que en La Palma, hasta hace poco sólo se comercializaba como producto fresco.  El propietario de esta empresa, Pedro Miguel, vio la oportunidad de realizar algo que hasta el momento nadie había comercializado  aquí con plátano de La Palma. Hacer derivados, como plátano frito, deshidratado y harina, no es más que el comienzo. Lo que empezó como una actividad ocasional se ha erigido como un ejemplo de aprovechamiento y diversificación... y sigue creciendo.

Puntos de venta

Puedes conseguirlos en "Hecho en La Palma", Artesanía Sanlupe, Artesanía Las Nieves, Agromercado de Breña Alta, Mercadillo de Puntagorda y de Tazacorte, herbolarios y otros bares y cafeterías de la Isla.

Observaciones

Tiene más de 15 sabores para plátano frito: Natural, dulce, salado, ajo, orégano, curry, picante, canela, anís...
La harina de plátano resulta un recurso excelente como sustituto de la harina de trigo para celiacos, y puedes preparar deliciosas tortitas o crepes con un producto de elaboración absolutamente artesanal.

Correo electrónico

Teléfono

(0034) 722 782 026

Dirección

Camino de Triana, nº 13. Los Llanos de Aridane.

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